第615章 市井烟火主题状元！（2 / 9）

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    竹笋配著锅巴的香味在嘴里一口，鲜香的蔬菜脆嫩，锅巴嚼起来伴著料汁，倒也十分好吃。

    …

    「这个半圆形的铁球，当锅子用，似乎有点太小了。」

    小当家测试了一夜也以失败告终。

    直到清晨看到四郎把两个半球扣成球形在院子里甩著玩的样子，他忽然受到了启发。

    「我好像在哪里见到过。」

    小当家一下想起了广州饺子大赛上饺子兄弟用铁球做煎饺的时候，才终于明白。

    这明明就是一个合起来使用的球形锅啊！

    …

    小当家意识到神秘锅巴料理的核心在于馅料包在内部，而非传统的吃前淋在表面。

    「浓郁而醉人的风味…」

    「对啊！」

    「我终于知道了！」

    「这个神秘锅巴料理的谜底！」

    之前许舟师傅说过，焖著的热气是容易焖出来香气的。

    直接倒入馅料会让锅巴球裂开，于是，小当家想到用抹了油的牛肉片贴在锅巴内侧。

    这样，既能形成保护层，又能防止汤汁渗漏。

    能让牛肉吸收汤汁精华。

    贾雄大师的孙女看到小当家的成功，试图窃取成果，调了一杯果汁过来，在果汁里下了药。

    小当家和四郎都被药晕了。

    他们并且还被绑了起来。

    …

    大家在听说彦丽要重现三十年前的锅巴料理时，都很吃惊。

    彦丽谎称自己也想出了同样方法，想在总督面前居功，可她却搞错了一个重点。

    她虽然制作出了球形的料理，可是却把料汁倒在了锅巴球上。

    整个锅巴瞬间开裂，尽管依旧有迷人的香味，但是连总督看著并不满意。

    「这并不是我从前吃过的贾雄大师的锅巴料理。」

    「实在很遗憾。」

    「看来这道菜果然是失传了。」

    连总督准备起身离开，说：「就因为我一个人的缘故，让你们这么忙，真是不好意思。」

    就在连总督准备离开的时候，小当家跑了出来。

    「请等一下！」

    …