第8章 神奇的超市(1 / 2)
拿出光溜溜的鸡,在刘沫沫跟前晃了晃,“你看,这是我养的鸡,等晚上了妈给你炖鸡汤!”
见她一只一只地往出拿,刘沫沫瞪大了眸子,她婆婆这是把养的鸡都带过来了?
“妈,鸡留给大嫂他们就行,怎么都带来了!”
张红梅眼底的恨意一闪而过,随即笑着说:“他们吃我的鸡吃多了,你还没吃过呢!等明天我把后院收拾一下,再抓几只小鸡崽,养着下蛋!”
婆婆很真诚,说话直来直去的,性子爽朗,眼里不容沙子,从她刚才护着自己和妹妹的事上,她就很喜欢这个婆婆。
以前听说婆媳之间隔着一道无形的墙,可她很幸运,遇见了护着她的婆婆。
张红梅目光温柔,“饿了吧,我去做饭!”
婆婆的眼眸如冬日暖阳,明亮又柔和,透露出深深的慈祥与关爱。
此刻,她感觉自己又成了那个未出嫁的小女孩。
不管年龄多大,只要家里有父母,总觉得自己还是孩子。
厨房很干净,各种物品都是分类放置的,就连土灶的灶台都擦的亮晶晶。
张红梅不禁感叹,人与人的差别真大,以前给赵玉江家做饭,他们家的厨房就像猪窝一样乱,每次做饭前她都要提前收拾半天。
就算自己收拾干净了,不出两天,又会恢复原样。
先把蜂窝煤炉子下面的通风口打开,她又去把自己带的蘑菇和鸡拿到厨房,中午就吃鸡丝面,简单还快,味道也清淡。
她拿出一个搪瓷盆泡上蘑菇,就开始和面。
和好面,又把鸡胸前的肉切了一块放在案板上切丝,然后放在大碗里加入料酒和淀粉搅拌均匀备用。
手起刀落,蒜和葱就切碎了。
看了眼蜂窝煤的火着上来了,她就做锅烧水烫蘑菇。
煮蘑菇的同时她又把土灶点着,一会儿在里面煮面条。
捞出蘑菇,利落的起锅烧油,加入葱蒜爆香后加入鸡丝,鸡丝变色后加入切好的蘑菇丝,再加入老抽糖盐大火翻炒,然后加入两碗开水,调小火煮汤。
往土灶里加了点粗柴,就拿着擀面杖擀面。
锅里的水花翻滚,她就把切好细如丝的面条往锅里下。
面条捞到碗里,蜂窝煤上的鸡丝汤也熬得香浓。
把汤加入碗中,又往上面撒了一点葱花。
顿时,小葱的葱香和鸡汤融合在一起,空气中散发着独特的香味。
面端上桌,刘沫沫闻到那股鲜香,她不自觉的吞咽口水。
最近她胃口不好,每天除了白粥配咸菜能吃一点,其他的都吃不下。
本来打算如果婆婆做的不好吃,她就少吃点,不能让她面子上难堪,毕竟她今天这么护着自己。
只是没想到她的手艺会这么好。
坐在桌前的刘念念双眼放光的盯着张红梅手里的面条。
“先吃点,晚上给你们煮鸡汤,蒸包子。”张红梅笑着把筷子放桌上。
“大娘,你坐下吃,我去端另一碗。”刘念念飞快的往厨房跑。
“妈,你做的面条真香!”
“小沫,快吃吧,你现在可不是一个人,现在我来了,你想吃啥,我就给你做。”张红梅把婉往她跟前推。
刘念念把碗放到桌上,忍不住吸溜了一口汤,那一口下去,她顿时觉得独特味道在舌尖上跳舞,让人欲罢不能,她顾不得烫,又喝了一大口汤。
“念念,慢点,烫!”
“姐,你快尝尝,可好吃了!”她含糊不清的说。
“快,尝尝合不合你的口味,不行的话,我再给你做其他的。”张红梅一脸殷切的看着她,心里有点忐忑。
刘沫沫拿起筷子,挑了一点面条放嘴里,面条爽滑,鸡丝有嚼劲,葱香混合着蘑菇香,让人胃口大开。
筷子不停在忙碌,而她像是饿了几天没吃过饭似的停不下来。
见儿媳妇吃的欢快,张红梅松了口气,“锅里还有,慢点吃。”
一时间,房间里只有吞咽的声音。
张红梅吃完也觉得从生鲜超市出来的东西就是不一样,同样的鸡丝面她做了几十年,却第一次吃到这样鲜香的味道。
她眯起眼,想着晚上看能不能再从生鲜超市买点别的。
吃完饭,刘念念主动去洗碗。
张兰香也没拦着,转身就活了晚上做包子的面。
她忙完回到房间,就见儿媳妇正在给她铺床。
她赶紧拦下着,“小沫,这些我来,你
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