第693章 通关！（2/3）（3 / 6）

  但是让三号食客意外的是，这个甜味竟然恰到好处，并不会显得腻味。

    牙齿轻轻咬开。

    吸饱了猪油、肉汁与糖香的糯米，颗颗饱满油亮，入口软糯绵密，甜而不，清润的米香与醇厚的脂香在舌尖完美融合，没有半分腻感。  

    五花肉经过一个半小时的慢蒸，油脂早已尽数融入糯米与豆沙之中，皮肉变得软嫩弹润，吃起来肥而不腻，入口即化。

    一大片下去，就如同清甜的肉汁化开在嘴里。

    糖油混合物带来的快乐，瞬间让味蕾感受到了极致的快乐。

    「对！就是这个味！」

    「小时候过年才能吃到的味道！」

    三号食客的脸上满是激动，这种绵甜又酥软的一大块肉，吃得她完全停不下来。

    肥肉肥而不腻，油脂完全被水包裹著，吸溜下去也不会觉得任何腻味。

    她激动得想把整碗都吃下去。

    旁边的导演组忍不住提醒：「甜烧白有好几个名厨再做，吃完整碗的话————吃饱了怎么办？」

    「.

    「」

    听到这里，三号食客这才犹豫的放下筷子：「那帮我打包吧，剩下的我打包回去吃。」

    接下来的几道，许舟干脆也就一起制作。

    八珍鸭，他选了一只整鸭，处理干净，腹中填入当归、党参等八味药膳，加上老母鸡吊的高汤，封好口，放入蒸笼里慢蒸两个小时。

    蒸到鸭肉酥烂脱骨，药膳的香气完全渗透进鸭肉里，鲜而不腻，带著淡淡的草本回甘。

    整个药香里完全没有一点苦味。

    ：

    甚至不知道许舟是怎么搭配的。

    没有药材的冲烈苦涩，只有八珍药膳慢蒸出来的甘醇药香，混著鸭肉的脂香与八种食材沉淀出的鲜醇，顺著热气漫遍全场。

    温和又厚重，像冬日里一碗暖到骨子里的老汤，闻著便觉熨帖。

    .

    当主持人采访九号食客的时候。

    老先生完全惊艳，嘴里的汤汁里裹著鸭肉的油脂和汤汁的鲜醇，那汤汁温润极了，八珍药香完美融入，竟然是做为了风味的一环。

    整个药膳吞咽下去的时候，整个身体都暖融融的。

    鲜亮清润的汤汁是琥珀色的，喝上一口，那种草本混著肉脂和胶质完全融合在一碗汤里的惊艳感，让他迷醉。

    「这是